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在食品包装行业经常要用到高温蒸煮袋,这种袋子和其他普通的袋子并不相同,它们的硬度以及所有的保护效果是非常强烈的。据了解,这种袋子在使用的过程中可以为食品,或者是为一些食品的运输情况带来很大的保证。那么从高温蒸煮袋来具体分析,它们特有的优势有哪些呢?在肉食物出产加工过程中,一直存在着两种熟制技术,即高温高压灭菌和低温常压灭菌。
保护食品:食品在储存一段时间后就会出现一些变质变味,甚至是不利于食用的情况,如此一来,食品就浪费了。可是经过这种袋子包装或者是存储的食品,尤其是一些肉类食品来说,它们就有着很大的*,不会轻易的出现变质的情况,因为保鲜,保形就是该袋子对食品的一大优势。过期的油墨和胶水的水活性不好,会导致水煮袋的粘合度达不到要求。
关于高温蒸煮袋的应用领域,我厂表示主要包括:
1、药品的包装。
2、与纸、布复合制成具有特别性能,在特殊场合应用的包装。
3、生鲜家畜、家禽肉的真空保鲜小包装,充气保鲜小包装,常温下存放达到半个月。
4、机械、电子等精密工业产品的包装,特别是在海上和沿海区域储存的不能用油防锈的产品的包装
5、各种熟肉制品的包装(真空袋装、加热拉伸成型包装、充惰性气体袋装),常温下存放保质期可达一个月以上。
6、不使用无菌包装机、而采用普通的液体包装机灌装,采用二次杀菌各种鲜奶的包装,可在常温下保质期达到1个月以上。
铝箔蒸煮袋根据铝特有的性质用铝与其它高阻隔材质经过干式复合后制作成铝箔袋产品。铝箔袋具有良好的防水、防潮、防静电、防电磁干扰和静电屏蔽功能,机械强度高,热封性好。而且铝箔蒸煮包装袋特别适用于对静电敏感且有防潮要求的电子元器件的封装,精密机械设备、化学原料、食品、药品、光电、路线板、电子元器件的真空包装。普通的油墨不具有耐高温的性能,在受到高温后会离层,颜色也会产生变化,因此选择耐高温蒸煮油墨是制作高温蒸煮包装袋的条件,一般会采用印刷附着牢度好,经交联固化反应后,能耐高温蒸煮,与胶水产生很强的粘力的油墨。
在熟食包装应用当中的蒸煮袋和水煮袋还是有一定区别的,怎样才能合理的选择蒸煮袋和水煮袋。
蒸煮袋,蒸煮袋是一个概称,因为蒸煮根据其使用环境的温度不一样,也有一般型(蒸煮温度在100~200℃,杀菌30分钟)、高温型(121℃,杀菌45分钟)和耐高温型(135℃,杀菌15分钟)之分。
水煮袋,其实通俗易懂的叫法是巴氏杀菌,水煮袋也就是说是用水来进行杀菌的,所以根据其水煮温度不一样
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